哈喽 小伙伴们 ,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到鸡汤面条怎么做好吃又简单_面条怎么做好吃又简单方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于鸡汤面条怎么做好吃又简单_面条怎么做好吃又简单的相关内容。
(相关资料图)
1、一、最简单的拌面。
2、 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌。
3、如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
4、 千万记住先后程序,否则味道就不一样。
5、 如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
6、 二、西红柿鸡蛋汤面: 先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。
7、 三、炒面: 小白菜、肉丝、香菇丝。
8、 下面,少许硬一点。
9、 捞出,放冷水冲,漓干水分。
10、 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
11、 备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。
12、 2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。
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